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商品のポイント
◎マグロ専門商社が原料の仕入れから生産まで一元管理!安心安全です。
◎高性能サイレントカッターを使用し、原料を冷凍のままカットするから鮮度抜群!
◎独自の粗挽き加工で口当たりの良い滑らかさと、マグロの風味を存分に味わえます!
◎ボリューム満点の業務用たっぷり500g(約5人前)を卸値価格で食べ放題!

スーパーに売っている安物のネギトロは、生臭かったり、水っぽかったり、脂くどかったり、筋がいっぱいだったり…。これは捨てるような端材原料を集めて加工しているからです。当店のネギトロは、新鮮な天然マグロを厳選し、独自の技術で食べやすくマイルドなネギトロに加工しました。生臭さもなく、脂くどくもなく、マグロ本来の旨みが存分に味わえます。今回は、ボリューム満点の業務用たっぷり500g(約5人前)を破格値でのご提供!解凍してご飯の上に乗せるだけで、専門店で食べる極上ネギトロ丼がご家庭で手軽に楽しめます♪

商品内容
ねぎとろ(まぐろたたき)500g
原材料:キハダ(台湾)、ビン長(台湾)、鉢(韓国)、食用油脂/pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(V.C)
賞味期限
冷凍-45℃以下で1ヶ月以上。
※ご家庭用の冷凍庫の場合は、1週間を目安にお召し上がりください。
お召し上がり方

≪解凍方法≫
お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し、1日かけてじっくり自然解凍して下さい。
お急ぎの場合は、袋のまま流水で急速解凍(約20~30分)して下さい。

【Q】ネギトロ500gを一度で食べ切れない場合は?
凍っている状態のままネギトロを袋から出し、包丁で切り分けて下さい。そして、食べる分量だけ自然解凍し、残りはラップで1枚ずつ包み、ジップロックなどに入れ冷凍保存しておくと便利です。

※電子レンジで解凍したり、一度解凍したものを再冷凍すると風味が落ちます。※ネギトロは冷凍庫で保存していても品質劣化しやすい性質を持っています。なるべく美味しく召し上がって頂くためにも、1週間程度を目安にして下さい。

≪お召し上がり方≫
解凍後、まずはワサビ醤油を付けて、そのままお召し上がり下さい。マグロ本来の風味と、とろける食感をを存分に味わえます。次は、熱々ご飯の上に刻みノリをしいて、ネギトロを盛り付けます。
上からネギを散らして醤油をかけて… 絶品ネギトロ丼の完成!お子様からご年配の方まで、幅広い層から絶賛のお声が続々の一品です。イクラや甘エビ、明太子、イカなどのトッピングと相性抜群なので、手巻き寿司パーティーなどもお勧めです。

配送について
30日以内でお届け日のご指定が可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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